Čistá přípravna drůbeže HACCP

Detailní popis produktu

Čistá přípravna drůbeže HACCP

Tištěná textová tabulka nebo samolepka Čistá přípravna drůbeže HACCP slouží k jednoznačnému označení prostoru nebo činnosti „Čistá přípravna drůbeže HACCP“ v provozu, kde je nutné dodržovat stanovený hygienický režim. Trvale dostupný text zrychluje orientaci, připomíná stanovený postup a omezuje chyby způsobené nedostatkem informací.

Účel a místa použití

Výrobek je vhodný zejména pro:

• restaurace, jídelny a kuchyně;
• výrobny a provozovny potravin;
• přípravny, chladicí a suché sklady;
• dveře nebo vstupy do prostor zahrnutých do systému HACCP;

Tabulku umístěte v běžném zorném poli a co nejblíže místu nebo činnosti, ke které se vztahuje. Text nesmí být zakrytý a musí zůstat čitelný z obvyklé pozorovací vzdálenosti.

Právní a provozní souvislosti

Hygienu potravin a zavedení postupů založených na zásadách HACCP upravuje zejména nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin. Označení prostor podporuje zavedený systém, nenahrazuje však provozní dokumentaci, sanitační plán ani konkrétní postupy provozovatele.

Odolný UV tisk s dlouhou životností

Tabulky a samolepky vyrábíme technologií přímého UV tisku. Barvy vytvrzované ultrafialovým světlem vytvářejí odolný povrch s vyšší odolností proti slunečnímu záření, vlhkosti a povětrnostním vlivům než běžný nechráněný tisk.

Delší životnost značení snižuje četnost jeho výměny, a šetří tak čas i náklady na objednávání a instalaci nových tabulek. Skutečná životnost závisí na materiálu, umístění a intenzitě provozního zatížení.

Nabízené materiály a provedení

Samolepicí fólie, tloušťka 0,1 mm
Určena k nalepení na hladký, čistý, suchý a odmaštěný povrch, například na dveře, sklo, plech, plast nebo zařízení.

Plastové tabulky lze podle podkladu připevnit šrouby, vhodným lepidlem nebo oboustrannou lepicí páskou. Samolepky aplikujte pouze na čistý, hladký, suchý a odmaštěný povrch.

Technické informace a dokumentace

Podrobný popis vlastností použitých materiálů, technické údaje a případná příslušná prohlášení naleznete v přiložených souborech v části Ke stažení.